Comment déguster le vin à l'aveugle ?
Comment réussir l’exercice de la dégustation à l’aveugle ? Dans cette vidéo, je vous explique les étapes à suivre pas à pas, et je vous donne mes conseils et astuces pour tirer le meilleur de cet entraînement.
Explications en vidéo
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Pour bien vous préparer et réussir vos dégustations à l’aveugle, n’oubliez pas de vous munir d’une fiche de dégustation (c’est indispensable). Vous pouvez télécharger gratuitement les fiches de dégustation Vino Lovers ici.
Pour vous aider à mieux reconnaître les arômes du vin, vous pouvez aussi vous aider d’une roue des arômes.
Les roues des arômes Vino Lovers sont disponibles ici.
🍷 Les autres outils à avoir pour organiser une dégustation à l’aveugle :
→ Verres noirs opaques
→ Chaussette pour bouteille