Tout ce qu’il faut savoir avant de rentrer dans la pratique.

• Les 3 étapes simples pour bien déguster le vin
• Comment vous préparer à la dégustation dans de bonnes conditions
• Les spécificités selon les différents types de vin qu’on déguste
• Présentation de la fiche de dégustation : un outil pour vous guider

À la fin de ce module, vous aurez toutes les clés pour démarrer sereinement votre apprentissage de la dégustation et passer à la pratique.

L’analyse visuelle : la première étape de la dégustation.

• Comment observer et décrire la couleur du vin
• Les autres critères à observer, tel que : l’intensité de la couleur, la limpidité, la brillance…
• Pourquoi ces éléments sont utiles dans le cadre d’une dégustation

À la fin de ce module, vous serez à l’aise avec la première étape de la dégustation : l’analyse visuelle d’un vin.

L’analyse olfactive : la deuxième étape de la dégustation.

• Le fonctionnement de notre nez
• Les grandes familles d’arômes à connaître
• La méthode à suivre pour bien sentir le vin
• Les astuces pour vous aider à reconnaître les arômes dans votre verre

À la fin de ce module, vous maîtriserez l’analyse olfactive du vin et vous serez capable de déceler les arômes dans votre verre.

L’analyse gustative : la troisième étape de la dégustation.

• Comment fonctionne notre palais
• Les piliers de la dégustation : les tanins, l’alcool, le sucre, l’acidité, la complexité et l’intensité des arômes
• La technique pour déguster
• Le vocabulaire pour décrire le vin avec justesse
  

À la fin de ce module, vous aurez toutes les clés pour analyser les caractéristiques gustatives d’un vin et le décrire avec les bons mots.

Évaluer la qualité du vin : l’étape finale de la dégustation.

• Quels sont les critères sur lesquels se baser pour évaluer la qualité d’un vin
• Comment évaluer le vin de manière objective
• Quels sont les principaux défauts du vin et comment les reconnaître
  

À la fin de ce module, vous serez capable d’évaluer objectivement n’importe quel vin selon les critères utilisés par les sommeliers.

Que vous soyez dégustateur en herbe ou expert en devenir, amateur de bons vins ou hésitant lorsqu’il s’agit de choisir une bouteille au restaurant, nos cours d’œnologie sont faits pour vous.

Si vous aimez le vin et que vous souhaitez apprendre à reconnaître les cépages, reconnaître un bon vin, comprendre le travail du vigneron derrière chaque bouteille ou encore savoir choisir le bon vin au supermarché, alors il est temps pour vous de prendre des cours d’œnologie.

Que vous soyez novice, amateur ou simplement curieux, vous trouverez votre bonheur parmi les différents cours que nous proposons !

Oui bien sûr, un cours d’œnologie en ligne ne diffère pas vraiment d’un cours classique en présentiel. C’est simplement plus flexible :

• pas besoin de vivre dans une grande ville ni de faire des kilomètres pour venir au cours. Restez confortablement installé, c’est le cours qui vient à vous !
• inutile de ramer pour trouver un créneau libre dans votre emploi du temps chargé, vous avez accès au cours 24h/24, 7j/7. En plus, vous pouvez suivre les vidéos à votre rythme. C’est le cours qui s’adapte à vous !

Nos cours en vidéo sont composés d’exercices pratiques, de schémas, de cartes, de graphiques et d’outils concrets pour vous aider à progresser. Chaque module de cours se termine par un quiz pour être sûr que vous ayez bien retenu l’essentiel.

Vous allez améliorer vos connaissances sur le vin comme si nous étions ensemble en vrai, sans la contrainte de devoir vous déplacer !

OUI ! En rejoignant un cours d'oenologie, vous avez accès à vie à nos contenus ! Vous êtes libre de commencer quand vous voulez, que ce soit dans 3 semaines ou 3 mois. De plus, chaque cours inclus des vidéos d’une durée de 15 minutes chacune pour vous permettre de suivre très facilement les leçons et de progresser à votre rythme. Cela vous permet de prendre le temps de vous former en 15 minutes par jour pour devenir le connaisseur que vous rêvez d'être.

À vie ! Vous pouvez donc suivre les cours à votre rythme, en fonction du temps que vous voulez y consacrer. Si vous avez besoin de revoir des vidéos, vous pouvez le faire à tout moment. Les cours sont structurés clairement pour vous aider à progresser facilement dans votre apprentissage du vin. Vous avez également accès à notre plateforme de formation 24h/24 et 7j/7, et de n’importe où dans le monde. Il vous suffit juste d'avoir une connexion internet. C’est l’avantage de nos cours d'oenologie en ligne !

Oui, nos cours d'oenologie sont disponibles depuis n’importe où sur terre. Nous avons d’ailleurs des membres présents dans plus de 18 pays du monde. Il suffit simplement d’avoir une connexion internet pour suivre les cours.

Bien sûr, c’est une belle idée cadeau ! Rendez-vous justement dans l’onglet « idées cadeaux » et sélectionnez notre carte cadeau valable sur toute la boutique afin que votre proche puisse choisir le cours de son choix.

Le taux de satisfaction de nos cours d'oenologie est de plus de 97%. Notre objectif est de partager nos meilleurs conseils et notre pédagogie ludique pour vous permettre de progresser facilement en œnologie. Si par malchance, vous faites partie des 3% des non-satisfaits, vous avez la possibilité d'appliquer la garantie "satisfait ou remboursé" dans les 14 jours suivant votre achat. Vous pouvez donc tester nos cours l'esprit tranquille !

L’équipe Vino Lovers est présente pour répondre à toutes vos questions et chaque cours d'oenologie est accompagné d’un support. Vous pouvez nous contacter à tout moment ! Les autres membres de la communauté sont également présents pour partager leur expérience et vous aider.