Vino Académie

FAQ

Rejoindre

Que vous soyez novice, amateur de vin ou futur professionnel :

Découvrez comment devenir le connaisseur en vin que vous rêvez d'être

En restant confortablement installé chez vous (et même si vous n'avez pas beaucoup de temps)

Si vous êtes sur cette page, c'est probablement parce que :

  • Vous manquez d'assurance au moment de choisir une bouteille
    Vous vous sentez dépassé face au vaste choix de bouteilles en magasin : vous ne savez pas comment différencier tous ces vins ni quelles bouteilles peuvent correspondre à vos goûts. Vous finissez par acheter une bouteille au hasard en espérant qu'elle soit bonne. Au passage, vous vous faites parfois avoir par le marketing (vin "médaille d'or", belle étiquette...).

  • Vous avez du mal à reconnaître un bon vin
    Vous ne savez pas si les vins que vous dégustez sont vraiment de bonne qualité, ni sur quels critères vous baser pour le savoir. Vous avez déjà trouvé un vin très bon, jusqu'à ce qu'un connaisseur en face de vous affirme le contraire (oups) !

  • Vous ne savez pas comment vous constituer une belle cave à vin à la maison
    Vous ignorez combien de temps laisser vieillir vos bouteilles ou comment bien gérer et organiser votre cave à vin. Vous gardez quelques grands vins (que vous avez payé cher) pour des occasions spéciales. Et là, le drame : lorsque vous ouvrez la bouteille, le vin est imbuvable. Il a été conservé dans de mauvaises conditions et des défauts se sont développés dans la bouteille... Un beau gâchis.

  • Vous ne savez pas déguster le vin

    Lors d'une dégustation, vous entendez des termes comme "charpenté", "rond", "minéral"... Et vous ne savez pas vraiment ce que ça veut dire. Vous vous sentez exclu, voire même envieux des personnes qui arrivent à reconnaître les arômes du vin, les cépages et les régions viticoles.

  • Vous n'arrivez pas à faire de bons accords mets & vins

    Vous servez du vin rouge à vos invités pour accompagner le fromage. Jusqu'à ce qu'un de vos amis vous fasse remarquer qu'un vin blanc aurait été plus approprié. Ah, re-oups.

Alors que ce que vous voulez, c'est :

  • Mieux connaître vos goûts et être capable de bien choisir vos bouteilles en toutes circonstances (aussi bien en magasin qu'au restaurant).

  • Savoir déguster comme un pro et comprendre tout le vocabulaire. Avoir confiance en vous pour parler de vin, que ce soit avec votre entourage ou dans un cadre professionnel.

  • Constituer la cave à vin de vos rêves, bien faire vieillir vos bouteilles chez vous et savoir quel est le meilleur moment pour les boire.

  • Réaliser des accords mets & vins délicieux pour faire plaisir à vos proches (et les impressionner au passage).

  • Pouvoir conseiller votre entourage en matière de vin et devenir la personne "de référence" qui s'y connaît en vin. Celle à qui on tend la carte des vins au restaurant en disant "tu choisis, on te fait confiance" !

Eh bien, c'est possible. Et ce, depuis le confort de chez vous.

Pas besoin d'aller suivre des cours en ville le soir, loin de votre domicile

Oui, vous pouvez apprendre le vin à distance !

Nos cours d’œnologie en ligne ne diffèrent pas vraiment d’un cours classique en présentiel. C’est simplement plus flexible :

  • pas besoin de vivre dans une grande ville ni de faire des kilomètres pour venir au cours. Restez confortablement installé chez vous, c’est le cours qui vient à vous.
  • inutile de ramer pour trouver un créneau libre dans votre emploi du temps chargé. Vous avez accès à notre plateforme de cours 24h/24, 7j/7. En plus, vous gardez accès à vie à notre plateforme. Vous pouvez suivre les vidéos à votre rythme et les revoir autant de fois que vous voulez. C’est le cours qui s’adapte à vous !
  • nos cours en ligne sont moins chers que des cours d'œnologie classiques, un sacré avantage pour votre porte-monnaie.

Comment ça se passe côté dégustation ?

Nous vous proposons des exercices pratiques faisables avec n'importe quel vin. Pas besoin de trouver une cuvée en particulier pour réaliser les exercices, ni d'acheter des vins hors de prix. Nous vous guidons pas à pas pour que vous progressiez quelles que soit les bouteilles que vous avez sous la main, et nous vous apprenons à sélectionner vous-même vos vins. C’est donc très simple de suivre nos cours depuis chez vous ! 

 

Vous pouvez même organiser une dégustation avec vos proches et vous entraîner à déguster le vin ensemble si vous le souhaitez.

 

Nos cours en vidéo sont composés d’exercices pratiques, de schémas, de cartes, de graphiques et d’outils concrets pour vous aider à progresser. Chaque module de cours se termine par un quiz pour être sûr que vous ayez bien retenu l’essentiel. Vous allez améliorer vos connaissances sur le vin comme si nous étions ensemble en vrai, sans la contrainte de devoir vous déplacer !

Découvrez la Vino Académie

L’académie 100% en ligne, sans pré-requis, qui répond enfin à toutes vos questions sur le vin !

  • Devenez un véritable connaisseur, capable de choisir vos vins avec confiance en toutes circonstances.

  • Repérez facilement les vins de qualité lors de vos dégustations et faites-vous votre propre avis sur les vins que vous buvez. 

  • Identifiez les arômes du vin et les cépages de manière précise, décrivez le vin avec les mots justes.

  • Et bien sûr le plus important : vous prendrez plaisir à partager votre passion et vos nouvelles connaissances en œnologie avec vos proches !

  • Préparez-vous à devenir LA personne à qui l’on demande toujours conseil en matière de vin. 🍷

 L’académie 100% en ligne qui répond enfin à toutes vos questions sur le vin 
 

Et qui vous permet de devenir un véritable connaisseur, capable de choisir vos vins avec confiance en toutes circonstances, depuis chez vous.

Choisir une bouteille au hasard et être déçu ensuite ? Terminé !
Après avoir suivi nos cours, vous serez à l’aise pour choisir vos vins (en magasin ou au restaurant), confiant pour déguster et capable de vous faire votre propre avis sur ce que vous buvez.

Et bien sûr le plus important : vous prendrez plaisir à partager votre passion et vos nouvelles connaissances en œnologie ! Vous pourrez même conseiller vos proches et devenir celui ou celle à qui on tend la carte des vins au restaurant, parce qu’on vous fait confiance pour choisir. 🍷

  • Et rassurez-vous, aucun pré-requis n’est nécessaire pour suivre la Vino Académie.

Que vous soyez novice ou que vous ayez déjà quelques connaissances, nos cours vous emmèneront pas à pas à la découverte de l’univers du vin.

Que contient la Vino Académie ?

2 formules au choix

En version 100% digitale ou avec une box de dégustation à l'aveugle livrée chez vous : choisissez la formule qui vous convient le mieux !

Cours vidéo complet

Nos cours sont accompagnés de schémas, cartes, supports PDF, exercices pratiques et quiz pour faciliter votre apprentissage.

Communauté & support

Rejoignez notre communauté de passionnés : posez vos questions, partagez vos bons plans & obtenez des conseils.

4 bonus en cadeau

Nous vous offrons 4 bonus au format digital : la méthode pour connaître votre profil gustatif + les roues des arômes Vino Lovers + des fiches de dégustation + 80 exemples d’accords mets & vins.

Garantie satisfait ou remboursé

Testez notre pédagogie sans risque et sans engagement. Vous bénéficiez de 14 jours pour tester la Vino Académie et être remboursé si cela ne vous convient pas.

Accès à vie aux cours

Accès illimité 24h/24, 7j/7 à notre plateforme d'apprentissage en ligne. Apprenez à votre rythme de manière flexible. Suivez les cours sans stress et revenez-y autant de fois que nécessaire.

Découvrez la Vino Académie en vidéo

🎓 Cours vidéo complet : le programme

Cours n°1 : Initiation à l'œnologie

Vous apprendrez :

  • Les familles de vins à connaître absolument
  • Comment différencier les principales régions viticoles françaises grâce à leurs caractéristiques spécifiques
  • Les principaux cépages utilisés en France, leurs spécificités et leurs arômes (pour pouvoir reconnaître les cépages lors de vos dégustations)
  • Comment on fabrique le vin (rouge, rosé, blanc, moelleux et effervescent), pour mieux comprendre le travail du vigneron derrière chaque bouteille
  • Le vocabulaire spécifique du vin, pour parler comme les pro
  • Comment s'y retrouver entre les AOC, les IGP et les Vins de France pour sélectionner vos vins en toute confiance
  • Comment déchiffrer toutes les infos sur l’étiquette d’une bouteille pour être capable de bien choisir vos vins (sans vous faire piéger par le marketing)

Cours n°2 : Initiation à la dégustation

Vous apprendrez :

  • La méthode simple en 3 étapes pour déguster le vin comme un pro
  • Les astuces pratiques pour vous aider à reconnaître les arômes du vin
  • Comment reconnaître un bon vin de manière objective (les critères à connaître)
  • Le bon vocabulaire pour décrire et formuler votre ressenti sur un vin, afin d'être confiant dans vos échanges avec d'autres passionnés ou professionnels du vin
  • Comment devenir un meilleur dégustateur et progresser rapidement avec nos fiches de dégustation et roues des arômes

Cours n°3 : Accords mets & vins

Vous apprendrez :

  • Le fonctionnement de l’alchimie entre le vin et les aliments, une notion importante pour réaliser ensuite vos propres accords mets & vins
  • Les 5 règles de base pour équilibrer les saveurs et créer vous-même de délicieux accords mets & vins
  • L’ordre de service lors d’un repas : quel vin pour chaque moment du repas ?
  • Les pièges à éviter pour accorder vins et plats (et les erreurs courantes que font la plupart des gens)
  • Comment construire des accords mets & vins réussis en toute autonomie
  • Les accords mets & vins qui ne fonctionnent pas (et pourquoi)
  • 80 exemples d'accords gourmands pour vous inspirer

Cours n°4 : Servir le vin & gérer votre cave

Vous apprendrez :

  • À quelle température servir le vin et quelles sont les erreurs à éviter absolument pour ne pas gâcher vos dégustations
  • Comment carafer ou décanter un vin (et dans quelles conditions un vin à besoin d’être passé en carafe)
  • Quels verres à vin utiliser, et quels verres à vin ne surtout pas utiliser
  • Comment conserver une bouteille de vin entamée
  • Les astuces pour bien faire vieillir vos vins en cave
  • Nos conseils pour organiser et gérer votre cave à vin

+

Box de dégustation à l'aveugle

Entraînez-vous à déguster le vin à l'aveugle avec notre coffret

La pratique, c’est le secret pour progresser

C’est pourquoi nous vous proposons, avec notre partenaire Mystères et bonnes bouteilles, la box parfaite pour vous aider à devenir meilleur en dégustation.

Entraînez-vous à analyser le vin et essayez de reconnaître les cépages, les arômes, l’appellation ou encore la région d’origine de chaque cuvée. Un challenge amusant et ludique que vous pouvez réaliser à plusieurs (jusqu'à 10 participants).

Que contient la box de dégustation à l’aveugle ?

  • 3 bouteilles de 75cl d’appellations françaises emblématiques
  • 3 chaussettes de dégustation réutilisables
  • 1 plateau de jeu de 30 questions 
  • Un livret mémo "comment déguster" (12 pages)
  • 15 cartes indices
  • Les fiches "réponses" des vins (notes de dégustation, région, domaine...) pour vérifier vos réponses une fois la dégustation à l’aveugle terminée

Avec cette box, vous allez progresser de manière concrète et ludique. C’est aussi la solution idéale pour mettre en pratique toutes les nouvelles connaissances que la Vino Académie va vous apporter. À vous de jouer !

Informations pratiques :

  • Box fabriquée en France
  • Les vins sont sélectionnés avec soin par Nicolas Lamothe, fondateur de Mystères et bonnes bouteilles
  • Livraison offerte en France métropolitaine 

+

🎁 Les bonus offerts avec la Vino Académie

BONUS N°1

Votre profil gustatif

Découvrez vos goûts en matière de vin ! Vous saurez enfin quels types de vins sont susceptibles de vous plaire et vous pourrez ensuite facilement choisir vos bouteilles en toutes circonstances.

BONUS N°2

La roue des arômes

Apprenez à reconnaître les différents arômes du vin et à les classer par familles (fruité, épicé, floral, boisé, etc). Vous serez capable d'identifier les arômes dans votre verre.

BONUS N°3

Nos fiches de dégustation

Dégustez comme un pro en suivant pas à pas nos fiches de dégustation. Synthétisez vos notes et entraînez vous à déguster le vin et à l'analyser en toute autonomie.

BONUS N°4

80 exemples d'accords mets & vins

Pour choisir le bon vin en toutes circonstances, en fonction du repas et de vos goûts (que ce soit au restaurant ou chez vous).

La Vino Académie en résumé :

  • COURS VIDÉO COMPLET

    accompagné de schémas, cartes, supports PDF, exercices pratiques et quiz pour devenir un vrai connaisseur en vin

  • BOX DE DÉGUSTATION À L’AVEUGLE

    3 bouteilles françaises d’appellations emblématiques pour maîtriser l'art de la dégustation

  • MÉMO DE DÉGUSTATION

    Fiches explicatives des vins & mémo de dégustation pour progresser plus rapidement depuis chez vous

  • 4 BONUS

    La méthode pour connaître votre profil gustatif, la roue des arômes, les fiches de dégustation et 80 exemples d’accords mets & vins

  • ACCÈS À LA COMMUNAUTÉ & SUPPORT

    Pour poser toutes vos questions, partager vos bons plans, obtenir des conseils et échanger entre passionnés

  • ACCÈS ILLIMITÉ À VIE

    + toutes les mises à jour

  • GARANTIE SATISFAIT OU REMBOURSÉ

Accéder à la Vino Académie

Votre formatrice

C'est moi, Anne-Laure, la fondatrice de Vino Lovers ! Véritable passionnée de vin depuis plus de 10 ans, je vous partage toutes mes connaissances de manière simple et ludique dans mes cours d’œnologie en ligne.

Ma pédagogie et ma manière d’enseigner le vin sont appréciées par plus de 40 000 personnes sur Youtube et 18 000 personnes sur Instagram. J'ai également formé plus de 3000 amateurs de vin depuis 2018. 

Mon but ? Vous permettre de devenir (enfin) le connaisseur que vous rêvez d’être.

⭐ Les avis de nos membres

2 formules au choix

En version 100% digitale ou avec une box de dégustation à l'aveugle livrée chez vous : choisissez la formule d'apprentissage qui vous convient le mieux !

Garantie satisfait ou remboursé

Testez notre pédagogie sans risque et sans engagement. Vous bénéficiez de 14 jours pour tester la Vino Académie et être remboursé si cela ne vous convient pas.

Accès à vie aux cours

Accès illimité 24h/24, 7j/7 à notre plateforme d'apprentissage en ligne. Apprenez à votre rythme de manière flexible. Suivez les cours sans stress et revenez-y autant de fois que nécessaire.

Choisissez la formule qui vous convient :

Sans box de dégustation

199€ 139 €

  • Accès immédiat à la formation vidéo complète + 4 bonus

  • Communauté & support

  • Accès illimité à vie

  • Box de dégustation à l'aveugle

    3 bouteilles de 75 cl d'appellations françaises emblématiques

  • Mémo de dégustation, fiches explicatives des vins & fiches de dégustation imprimées

LE PLUS POPULAIRE

Avec box de dégustation

269€ 209 €

  • Accès immédiat à la formation vidéo complète + 4 bonus

  • Communauté & support

  • Accès illimité à vie

  • Box de dégustation à l'aveugle

    3 bouteilles de 75cl d'appellations françaises emblématiques

  • Mémo de dégustation, fiches explicatives des vins & fiches de dégustation imprimées

Questions fréquentes

Pourquoi suivre des cours d'œnologie ?

Apprendre le vin en ligne, est-ce que ça marche ?

Je n'ai pas beaucoup de temps, est-ce pour moi ?

Pendant combien de temps ai-je accès au contenu ?

Que contient la box de dégustation à l'aveugle ?

Je n'habite pas en France, est-ce accessible à l'international ?

Puis-je offrir un cours d'œnologie à un(e) proche, un(e) ami(e) ?

Que faire si je ne suis pas satisfait ?

Comment faire si j'ai une question supplémentaire ?

Comment accéder à la Vino Académie

ÉTAPE 1

Choisissez votre formule et remplissez le formulaire d’achat sécurisé.

ÉTAPE 2

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Une fois connecté, vous aurez accès immédiatement au contenu complet du cours.

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